Quello Che Non Sapevi Sul Decaffeinato Potrebbe Convincerti A Cambiare
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Video: 7 Cose sul Caffè che Forse non Sapevi 2024, Marzo
Anonim

Il caffè decaffeinato contiene caffeina. uff. Ecco, finalmente è uscito allo scoperto.

In realtà, i ricercatori lo sanno da tempo, ma le persone sono ancora scioccate nel sentire che il caffè decaffeinato contiene effettivamente caffeina. In effetti, c'è abbastanza caffeina per dare una piccola spinta ogni mattina a qualcuno, come me, che non ha una flebo di soda e caffè attaccata al braccio.

Decaf non significa senza caffeina, che è l'errore che molte persone fanno. Secondo un articolo di WebMD, "Se qualcuno beve da cinque a 10 tazze di caffè decaffeinato, la dose di caffeina potrebbe facilmente raggiungere il livello presente in una o due tazze di caffè decaffeinato", il ricercatore Bruce A. Goldberger, PhD, dell'Università di ha detto la Florida.

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Un grafico della Mayo Clinic mostra ai pazienti quanta caffeina c'era nel loro caffè e tè. Sebbene i numeri di decaffeinato siano molto più bassi del caffè con caffeina, ne trovi ancora un po '.

  • Preparato, tazza da 8 once: 95-200 mg di caffeina
  • Preparato, decaffeinato, tazza da 8 once: 2-12 mg di caffeina

Quindi, perché più persone non bevono caffè decaffeinato? Per prima cosa, di solito ha un sapore piuttosto cattivo. La rimozione della caffeina dal caffè richiede un processo speciale, che altera il sapore del caffè. Il tuo caffè normale si trasforma da chicchi meravigliosamente ricchi e scuri in qualcosa che sembra una versione più scura di Honey Smacks (ricorda quel vecchio cereale?). Tuttavia, se riesci a trovare una torrefazione davvero buona, come Zoka Coffee o Green Mountain Coffee, anche uno snob del caffè può godersi una tazza di decaffeinato appena fatto.

Se bevessi sempre caffè normale e bibite contenenti caffeina, questo trucco non funzionerebbe.

Un'altra domanda che molte persone chiedono: perché entrambi bevono decaffeinato? Bene, per alcuni di noi, la caffeina può avere un effetto negativo sul nostro corpo. Sono molto sensibile alla caffeina nelle bevande (per fortuna il cioccolato mi lascia in pace). Una tazza di caffè in una giornata normale mi fa battere forte il cuore, come se avessi appena corso una maratona. Sono nervoso, inizio a parlare più velocemente di quanto la maggior parte delle persone possa sopportare e non mi piace come mi sento. Amo il mio caffè mattutino, ma non riesco proprio a gestire una tazza normale. Quindi bevo decaffeinato. Le tracce di caffeina nel mio decaffeinato mi danno solo la carica di cui ho bisogno per portare i miei figli a scuola e iniziare la mia corsa mattutina. Una seconda tazza mi fa passare la mattinata di lavoro mentre i bambini sono a scuola.

Detto questo, il motivo principale per cui trattengo l'assunzione di caffeina non ha nulla a che fare con i nervosismi. È perché ho l'emicrania. Mantenendo bassi i miei livelli di caffeina, posso usare la caffeina come parte del mio piano di trattamento quando un'emicrania colpisce. La caffeina apre i vasi sanguigni, che è ciò di cui ho bisogno quando ho l'emicrania. Vasi sanguigni più aperti significano che la mia medicina spara attraverso il mio corpo più velocemente. Una lattina di soda o una tazza di caffè normale mi dà la spinta di cui ho bisogno per continuare a funzionare, motivo per cui farmaci come Excedrin Emicrania hanno la caffeina incorporata nella loro formula. Invece di essere uno zombi dopo aver preso la mia medicina prescritta per la mia emicrania, posso tornare alla normalità un po' più velocemente con la caffeina nel mio sistema.

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Se bevessi sempre caffè normale e bibite contenenti caffeina, questo trucco non funzionerebbe.

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Il caffè decaffeinato potrebbe non darti la mega spinta che speri, specialmente se sei un bevitore regolare di caffè, ma se ti svezzi lentamente dalla caffeina e passi al decaffeinato, potresti scoprire che il tuo corpo ti ringrazia un po' di più ciascuno giorno. Il nervosismo e il mal di testa post-caffè che possono presentarsi nel pomeriggio svaniranno lentamente.

Non sono un medico, ma i benefici che vedo come bevitore di decaffeinato superano di gran lunga i benefici di una bella tazza di caffè normale ogni giorno. Porto i miei figli a scuola e posso ancora funzionare, che è davvero tutto ciò di cui ho bisogno.

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