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La Nonna Ringrazia Gli Operatori Sanitari Che L'hanno Aiutata A Sconfiggere Il COVID-19 Con 800 Tamales Fatti In Casa
La Nonna Ringrazia Gli Operatori Sanitari Che L'hanno Aiutata A Sconfiggere Il COVID-19 Con 800 Tamales Fatti In Casa

Video: La Nonna Ringrazia Gli Operatori Sanitari Che L'hanno Aiutata A Sconfiggere Il COVID-19 Con 800 Tamales Fatti In Casa

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Video: Perché gli operatori sanitari sono sovraesposti durante l’epidemia di Covid-19? 2024, Marzo
Anonim

Come ringraziare adeguatamente dozzine di estranei che hanno contribuito a salvarti la vita? Secondo Margarita Montanez, prepari una quantità enorme del tuo miglior comfort food e te lo consegni a mano. La nonna californiana era vicina alla morte ad aprile, quando ha contratto il coronavirus per la prima volta e ha dovuto essere ricoverata in ospedale. Ma fortunatamente è sopravvissuta, grazie ai laboriosi operatori sanitari del Cedars-Sinai Medical Center di Los Angeles. La scorsa settimana, una Montanez completamente guarita ha deciso di mostrare loro quanto sia veramente grata - consegnando a mano più di 800 tamales al team medico che l'ha curata.

Come tanti, Montanez è stato accecato dal COVID-19

Si è ammalata per la prima volta all'inizio della pandemia, quando il pubblico sapeva poco di quanto fosse veloce - e letale - la presa del virus sulla nazione.

Alla fine di aprile, più di 60.000 americani erano morti a causa del virus e innumerevoli altri erano stati infettati e/o ricoverati in ospedale.

La nonna è stata ricoverata per 20 giorni angosciosi

Montanez ha trascorso gran parte di quel tempo in terapia intensiva, compresi diversi giorni su un ventilatore, e stava lottando per la sua vita.

Nel frattempo, la sua famiglia pregava ansiosamente per la sua guarigione, ma non poteva ignorare i molti titoli che avevano letto sulle prospettive sempre più cupe per i pazienti anziani.

Durante quel periodo, Montanez ha fatto un accordo

Se avesse resistito e avesse sconfitto il COVID-19, li avrebbe preparati tamales fatti in casa (la sua specialità personale) e sarebbe tornata a consegnarli lei stessa a Natale.

È stato un gesto dolce e semplice, che molti medici e infermieri del personale probabilmente hanno apprezzato in quel momento, ma non erano sicuri che si sarebbe avverato.

Fino alla settimana scorsa, quando è successo.

A quanto pare, la nonna di 12 anni ha sconfitto il virus

E così, fedele alla sua parola, è rimasta nella sua cucina la scorsa settimana a preparare tamales fatti in casa - per cinque giorni di fila.

Quando finalmente ebbe finito, la donna della San Fernando Valley tornò a Cedars-Sinai giovedì 17 dicembre e li consegnò felicemente.

Questa volta, l'orgogliosa nonna indossava una maschera facciale e una visiera

È stata raggiunta anche da sua figlia Cindy, che l'ha accompagnata in ospedale e ha aiutato a consegnare più vassoi di cibo, che contenevano un totale di 800 tamales.

(Sono un sacco di tamales, gente!)

Ma secondo Montanez, ne è valsa la pena

"Apprezzo quello che i medici, le infermiere [hanno fatto per me] …", ha detto a KTLA. “Mi hanno aiutato, perché sono stato in terapia intensiva per giorni….”

Per sua figlia Cindy, tornare nel luogo in cui ha lasciato sua madre tanti mesi fa, senza sapere se l'avrebbe mai più rivista, l'ha riempita di emozione.

"Questo è uno dei giorni più spaventosi della mia vita", ha detto al notiziario, aggiungendo che sua madre ha contratto il virus prima che la California implementasse gli ordini di soggiorno a casa per la contea di Los Angeles.

La temperatura della nonna era salita di oltre 100 gradi F

Terrorizzata dal fatto che sua madre stesse per ammalarsi gravemente, Cindy la mise in macchina e corse a Cedars-Sinai, dove in seguito disse che sapeva che medici e infermieri sarebbero stati ben preparati a prendersi cura di sua madre.

Alla fine aveva ragione lei.

Montanez è stata rilasciata da Cedars-Sinai il 17 aprile ed esattamente otto mesi dopo, il 17 dicembre, è tornata per mantenere la sua promessa.

La consegna a sorpresa è stata un momento di benessere per tutte le persone coinvolte

"Le persone potrebbero non ricordarla, ma lei ricorda il personale medico ogni singolo giorno per quello che hanno fatto per salvare la sua vita e quella di letteralmente migliaia di persone", ha detto Cindy a KTLA. "Quindi sono gli eroi e meritano i migliori tamales del mondo, che sono i tamales di mia madre".

(Seriamente, non so voi, ma mi viene l'acquolina in bocca…)

Nei mesi trascorsi dal suo ricovero in ospedale, Montanez ha visto il virus continuare a colpire più di 319.000 americani. Attualmente, siamo nel bel mezzo di una seconda ondata feroce, con nuove infezioni che crescono di ora in ora e il bilancio delle vittime giornaliero raggiunge, in alcuni punti, 3.000. Gli operatori sanitari sono sempre stati degli eroi, ma come Montanez ha visto in prima persona, sono emersi come il nostro unico faro di speranza in mezzo a questa pandemia brutale e spietata - motivo per cui realizzare vassoi e vassoi di tamales era davvero il minimo che sentiva di poter fare.

Secondo Cindy, il piatto è una tradizione annuale

Sua madre di 73 anni prepara i tamales ogni anno ed è sicura di versare in abbondanza il suo "ingrediente segreto", che sua figlia dice essere "tanto amore". (Non possiamo pensare a un ingrediente migliore di quello.)

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